Tartine et Biscotte

Suivre ce blog

Tajine d'agneau aux patates douces et coucous aux pistaches

Après une longue absence due aux joies infinies des concours de l'Education Nationale (fingers crossed now), me revoilà avec un tajine!! On se refuse rien, c'est les vacances!! Ingrédients pour 4 personnes: - 40g de beurre- 600g d'épaule d'agneau- 1 oignon...

Posté par tartinetbiscotte à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2009

Cocotte tout choco

Ingrédients (pour 4 à 6 cocottes) : - 3 oeufs- 125g de beurre + 50g pour les cocottes- 125g de sucre en poudre- 200g de chocolat noir- 60g de farine- 20g de fécule de pomme de terre (ou de maïs puisque je ne me suis aperçue de mon erreur qu'après!)- 20g...

Posté par tartinetbiscotte à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2008

Merciiii papa Noël!!!

Hey, zavez vu? Il a été super cool le papa Noël, hein!!!?Visiblement, il a compris où se trouvait mon péché mignon... Tous ces livres sont plus beaux les uns que les autres, et plus appétissants aussi!! Celui sur les petites cocottes, je lorgnais dessus...

Posté par tartinetbiscotte à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2008

Canard au cacao et aux girolles - et ouais, on se fait plaisir!!

& Ingrédients (pour 2 personnes): - 1 magret de canard (coincoin ^^)- 100g de girolles- 15-20 cl de vin rouge- 1 c.c. de cacao amer- 25g de noisettes pilées/concassées- 1 échalote- 1 c.s. d'huile d'olive- sel, poivre, persil plat (ou pas!) 1) Pelez et...

Posté par tartinetbiscotte à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2008

Milkshake aux fruits.

En ce moment en ville fleurissent les "bars à jus de fruit", dans lesquels vous pouvez acheter pléthore de différents jus et autres mix en tout genre. C'est parfois un peu cher, mais en même temps ils proposent des mélanges qu'on se fait rarement chez...

Posté par tartinetbiscotte à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2008

Duo de patates gratinées

Ingrédients : - 5 ou 6 pommes de terre moyennes - 1 belle patate douce - 4 cas de crème fraîche épaisse - 3 poignées d’emmental râpé - sel, poivre 1) Eplucher les pommes de terre et la patate douce. Les faire cuire à l’eau ou à la vapeur jusqu’à ce qu’elles...

Posté par tartinetbiscotte à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2008

Salade de courgettes aux pignons de pin grillés et au thym

ou comment écouler une cargaison de succulentes... bref vous voyez ce que je veux dire! ;-) Ingrédients : - 1 belle courgette (pas les minis de supermarché !) - 1 cas de vinaigre balsamique - 1 ou 2 cas de sauce soja - 2 ou 3 gouttes de Tabasco rouge...

Posté par tartinetbiscotte à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 août 2008

Flan sucré de courgettes...

...ou comment écouler une cargaison de succulentes courgettes du jardin de papi <3 livrées à domicile, rien que ça! Ingrédients:- 1 grosse courgette- 3 oeufs- 2 verres de sucre (conseil:avoir la main plus légère que ça!)- 2 verres de farine- 1 verre de...

Posté par tartinetbiscotte à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2008

Simplissime et délicieux

Ingrédients : - 1 avocat bien mûr - 2 œufs - 2 c.s. de mayonnaise - quelques pincées de paprika 1) Faites cuire les œufs jusqu’à en obtenir des œufs durs. 2) Coupez l’avocat en deux et disposez chaque moitié sur une petite assiette ou une grande soucoupe...

Posté par tartinetbiscotte à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 août 2008

Madeleines encore et toujours, cette fois, au pesto!

Ingrédients : - 2 œufs - 80g de farine - ½ sachet de levure chimique - 5 c.s. d’huile de tournesol - 15g de gruyère râpé - 2 c.s. de pesto - poivre 1) Préchauffez le four à 240°C. 2) Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier,...

Posté par tartinetbiscotte à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>