Pour une entrée pour 4 ou un plat pour 2: - 500g de potiron épluché- 1 gousse d'ail- 60g de ricotta- 50g de farine- 1 oeuf- 10cl de crème liquide allégée- 1,5 tranche de lard fumé- 1 tranche de Gouda- sel, poivre 1) Couper le potiron en gros dés et le...

Pour la fête de ,j'ai fait péter le tablier, et je lui ai préparé un Cheesecake. Ingrédients : 250 g de spéculos 125 g de beurre fondu 350 g de fromage nature à tartiner 150 g de Ricotta 125 g de crème fraîche épaisse 100 g de sucre un sachet de suvre...