Tartine et Biscotte

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Meat Pie

Ingrédients : - 700g de viande hachée surgelée - 1 gros oignon - 2 carottes - 300 ou 400g de petits pois surgelés - du fond de veau en poudre - 2 rouleaux de pâte brisée - quelques épices (un peu de curry, un peu de coriandre, un peu de cumin, etc. =)...

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25 avril 2008

Pastilla

Ingrédients : - deux cuisses de poulet (ou à défaut, si comme le mien votre supermarché est en rupture de stock, du blanc de poulet, mais c’est plus sec, nettement !!) - épices diverses (n’ayant pas exactement ce que la recette de base demandait, j’ai...

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24 avril 2008

Muffins aux mûres

Ingrédients : - 250g de farine - 3 cc de levure chimique - 100g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 1 œuf - 75g de beurre fondu - 3 pincées de sel - 300g de mûres (ou un peu moins) (si vous les prenez congelées, bien les faire décongeler avant) 1) Dans...

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24 avril 2008

Expo Alexandre DAY à la Galerie Albane - A NE MANQUER SOUS AUCUN PRETEXTE!!!

& De deux choses l’une, soit vous n’êtes pas Nantais (pauvres de vous) et vous n’avez plus qu’à faire un tour ici ou là, soit vous êtes Nantais et vous n’avez pas d’autre alternative que d’aller ici. Magnifique. Superbe. Enchanteur. Un choc. Vraiment....

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22 avril 2008

Chasseurs de dragons

& Toujours à l’affût d’un bon film d’animation à aller voir, nous ne pouvions que nous pencher sur ce film tant l’univers, dont nous avions déjà eu un aperçu à la télé, semblait offrir moult possibilités. Force est de constater que l’on n’a pas été déçus...

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21 avril 2008

Quatre quarts...simple et efficace!!

Ingrédients : - 3 oeufs - 150g de farine - 150g sucre - 150g de beurre - 1 c.c. de levure - 1 noix de beurre - 1 pincée de sel 1) Allumez le bas du four. 2) Dans un saladier, travaillez ensemble la farine, le sucre, le beurre juste fondu, les œufs entiers,...

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20 avril 2008

L'orphelinat

& Critiques élogieuses dans la presse spécialisée, coup de cœur l’an dernier pour Le Labyrinthe de Pan et qui avait adoré Hellboy, il n’en fallait pas plus pour nous attirer vers les salles obscures pour contempler la nouvelle production Del Toro. Grand...

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10 avril 2008

Tarte banane chocolat ... miam

(bon, là l'était pas assez cuite ^^) Ingrédients : - 70g de chocolat noir - 200g de crème fraîche - 1 cc d’arôme vanille - 3 cs d’eau - 5 bananes - 70g + 50g de sucre - 3 oeufs - une pâte sablée - 15g de beurre 1) Préchauffez votre four à 200°C. 2) Etalez...

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6 avril 2008

Ma maman est en Amérique ...

Livre coup de cœur acheté sur un coup de tête ce week-end et lu dans la foulée. « Mais c’est un livre pour enfants, me direz-vous ! » … Oui, justement ! Et non, justement ! C’est même un très joli livre pour enfants (de tout âge cela va de soi !!). Le...

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4 avril 2008

Remerciements à Claire ...

pour ce casse tête qui nous a valu quelques grillages de neurones ^^ & 3 hommes vont dans un hotel. Le réceptionniste annonce la chambre à 30€. Donc chacun donne 10€. Un peu plus tard, le réceptionniste réalise que la chambre est en fait à 25€ . Il appelle...

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