Flognarde...entre flan et clafoutis.

Ingrédients:
- 4 œufs
- 100g de sucre
- 120g de farine
- 50cl de lait
- vanille

1) Battre les œufs et le sucre.

2) Ajouter le rester et mélanger en prenant garde aux grumeaux.

3) Ajouter la vanille. Pas d'inquiétude, c'est liquide .... mais c'est normal!

4) Mettre la pâte dans un moule et enfourner à 180° pendant 45-50 minutes.

Avec de la confiture dessus, c'est pas mauvais du tout mais la tentative n'a pas récolté tous les suffrages (en tout cas pas ceux de ).

Recette originale ici