24 avril 2008
Muffins aux mûres
Ingrédients :
- 250g de farine
- 3 cc de levure chimique
- 100g de sucre en poudre
- 25 cl de lait
- 1 œuf
- 75g de beurre fondu
- 3 pincées de sel
- 300g de mûres (ou un peu moins) (si vous les prenez congelées, bien les faire décongeler avant)
1) Dans un saladier, mélanger farine, levure, sucre et sel.
2) Dans un autre, mélanger lait, œuf et beurre fondu.
3) Incorporer le deuxième mélange dans le premier.
4) Ajouter les fruits en essayant de mélanger le moins possible pour que la pâte ne soit pas trop colorée. (A défaut, vous aurez des muffins un peu violets, c’est sympa aussi !!)
5) Verser le mélange dans les moules et enfourner dans le four préchauffé à 200°C
Expo Alexandre DAY à la Galerie Albane - A NE MANQUER SOUS AUCUN PRETEXTE!!!
& 
De deux choses l’une, soit vous n’êtes pas Nantais (pauvres de vous) et vous n’avez plus qu’à faire un tour ici ou là, soit vous êtes Nantais et vous n’avez pas d’autre alternative que d’aller ici.
Magnifique. Superbe. Enchanteur. Un choc.
Vraiment. Tant l’univers dont on a un aperçu sur le blog prend toute son ampleur quand on se retrouve face aux vraies oeuvres. Le blog laisse sans voix, l’expo coupe le souffle.
Galerie Albane
1, rue de suffren - NANTES
(quartier Graslin, près de la rue Santeuil)
Ouverture le mardi, jeudi, vendredi et samedi :
de 10h30 à 13h00 et de 14h00 à 19h00.