02 avril 2008
Fans en délires, accrochez vous à vos agendas!!!
Hihi, pour ceux qui voudraient voir la bête
et en avoir une grifouille:
- Festival d'Aix en provence les 4, 5 et 6 avril - La Roche s/yon le 19 avril à l'espace mediastore - Nantes, librairie Album le 26 avril.
- Fnac de Nantes le 9 avril à partir de 15h
- La Roche s/yon le 12 avril à la librairie 85000
Linguines au poulet et aux épinards

Ingrédients (pour 2):
- 2 blancs de poulets (ou escalopes) coupés en aiguillettes
- une trentaine de feuilles d’épinards cuites (fraîches ou congelées)
- des linguines
- 25cl de crème fraîche liquide
- sel, poivre

1) Dans une grande casserole d’eau salée, faire cuire les pâtes.
2) Dans une grande poêle type sauteuse ou wok, faire revenir dans un peu de beurre les épinards (préalablement cuits) et le poulet.
3) Quand le poulet est presque cuit, mettre les pâtes égouttées dans la poêle et y ajouter la crème. Laisser cuire encore un peu pour que la crème épaississe un peu. Saler et poivrer selon votre goût.
Ou comment avoir l’air de savoir cuisiner… ;-)
